這幾十年來,進食症這個疾病的患者數量很明顯地增加。所謂「進食症」指的是什麼呢?進食症包括幾種不同的種類,譬如肥胖症、厭食症和暴食症。在現代社會中,這三種是最流行的前三種,而第一種可以說是最普遍的。
先拿第一種來說把。作為一個肥胖症患者,平常你不僅會吃太多的食物,而且所吃的食物總是脂肪太多。至於第二種疾病,就是所謂的厭食症,為了減肥,患者一方面從事劇烈的運動,一方面又太克制自己的食慾,因而經常連一口都不吃地熬上幾天。最後一種所謂的暴食症,可以說是前兩種的混合,患者先吃太多的食物,又再由於感到內疚的原因,又即刻把食物吐出來。
那麼,如果患了這三種疾病中的任何一種,處在上述的情況之下,久而久之,當然會引起嚴重的併發症!所以不應該繼續維持這些飲食習慣。可是,叫一個進食症的患者別繼續傷害身體談何容易!我們又該怎麼解決這個問題呢?
想要探討這個問題,我們就不能不問:這些精神疾病是怎麼產生的?專家固然不是完全了解,但是我們卻能進一步提出一些重要的因素。有人說進食症算是一種遺傳病,可是一 直到目前為止,專家的意見並不一致。除此之外,個人的本性跟他所處的環境可以說是最重要的決定性因素。換句話說,每到面對壓力時就方寸大亂的人,比較容易 患這種疾病,因為這樣的人常覺得應付不了日常生活。這些人處在那種情況下,也常藉著吃或不吃的方法來逃避生活方面的各種問題。這就是因個人的本性而產生的 問題。
不過話說回來,即使是一個情緒穩定而且面對壓力時能處之泰然的人,也可能患進食症!這就表示,環境也是患進食症的重要因素之一。簡單地說,親友的觀點跟行為 對一個人的精神壓力有很深的影響。再說,從電視、電影、雜誌之類的資訊,我們很容易得知社會對理想的身材有什麼要求;也就是說,社會觀念中理想的身材就是 苗條的身材,這種審美觀也就深深地影響著社會大眾的心理。(為了符合這種社會標準的要求,自然就變成一種精神上的壓力了。)
目前進食症算是一種無藥可治的病,可是這並不表示完全沒有任何復原的可能性。為了治療進食症,必須有耐心、有恆心,要持續觀察患者的背景跟性格,才能找到合適的方法來協助他。此外,我們也應該考慮如何改變現代的社會文化,才能減少進食症患者出現的可能性。