大家好，我是國立臺灣大學國際華語研習所的學生古雅思。今天我要講的題目是「我所認識的台灣」。我租的房子在一家很大的超市跟一個傳統的菜市場中間。經過了兩個月的時間，我發現台灣人在消費習慣上很多有趣的現象，尤其是傳統跟現代這兩種市場可以並存，這對我們來說有什麼意義呢?

　　我想大家都去過超市跟菜市場，超市有很貼心的廣播服務，市場有衝著你大聲嚷嚷的老闆；超市的肉已經早就死了，可是市場的雞還活著呢！超市的東西只有一個價錢，市場裡東西的價錢，得看老闆那天的心情．換一句話說，超市千篇一律，市場豐富多彩。

　　那麼，超市有什麼特色呢？雖然我的家鄉跟台灣在地球的兩邊，中間隔者千山萬水，但是英國超市的東西跟台灣的大同小異。我想家的時候，就可以到超市買我最愛喝的英國伯爵茶。

　　可是，如果你只在超市買東西，從來不去菜市場，你可能沒法子想到季節變化對市場的影響。在菜市場，買菜必須隨著季節的變化而改變。比方說，我剛來台北的時候，才發現九月竟然買不到我最喜歡吃的水果荔枝！幸虧還有木瓜、火龍果跟番石榴可以吃，而這四種水果英國完全沒有。

　　我相信透過我們吃的東西，可以維持跟大自然的關係。在越來越現代化的社會裡，人們離食物的源頭越來越遠。拿肉做例子，我們吃一塊牛排不會聯想到一頭牛。可是在菜市場裡，我們直接面對活生生的食物。這一下子，我們才能了解人類對環境到底有什麼影響。

　　可是，菜市場的最大意義並不在於特別新鮮的水果或者便宜的價錢，而在於為居民提供了一個很好的社交機會。超市雖然很方便，可是沒有機會跟人家聊天。反過來說，在菜市場不用找任何理由，就可以跟人家聊八卦了！而且在台灣，各種各樣的人都到菜市場買菜，有老年人，也有中年人，連年輕人都喜歡往那兒跑；因為可以討價還價，有時候還可以要一點兒蔥什麼的。

　　不過，以我的國家英國來說，傳統市場因為不能跟超市競爭，早就關門了。現在我們只有一些很貴的農民市場，可是台灣的情形跟英國的卻相反，市場裡的菜，大家都吃得起。

　　我希望將來台灣的超市不要太普遍，傳統的菜市場永遠都能保存，讓傳統與現代並存，使外國人不但能了解豐富的台灣文化，更能享受買東西的樂趣，真是一舉兩得啊!