在原始時代人類是先會說話後來才會寫字的。漢字沒發明以前大家說完話以後很快就忘記說了什麼,所以古代人都想找一些方法把別人的話記下來。他們長久思考這個問題後來看到農村附近的地上有很多骨頭,這些骨頭都是他們吃完肉丟掉的,他們就把「畫」刻在骨頭上變成了所謂的甲骨文,這就是中國最早的文字。
從十九世紀開始學者在中國河南省地下找到了很多這樣的骨頭,這些甲骨文對歷史學家有很大的貢獻,因為以前學者認為商代只是傳說罷了。現在藉著這些甲骨文可以證明商代確實存在。這樣一來人類的故事就可以傳達給別人和後代。
漢字裏有很多「字」看起來很像真的東西,這就是所謂的象形文字,後來有一些人覺得畫畫太麻煩就把畫改成比較簡單的符號。漢字經過了好幾次的變化才變成現代我們看到的漢字。我上網的時候發現最複雜的中文字是biang2有五十七筆畫。Biang2Biang2麵是一種在陜西省很受歡迎的麵。