近二十年來,美國速食蔓延到全世界的各個角落。拿麥當勞來說,這是全世界最熱門、最普遍的一家快餐店,這個牌子也已經被符號化,成為速食的象徵。
既然麥當勞這麼流行,難免會被無數人嚴格議論乃至指責。一家速食公司最主要的目的畢竟不外乎製造利潤,麥當勞的工作人員經過各種各樣的研究和開發,再加上縝密地思考後擬定出行銷策略,才確定商品和銷售方法。有的人指控該公司故意以令人愉悅的廣告跟可愛的小玩具來訴求小朋友的喜愛;幾年前,麥當勞也挾賈斯汀的名氣訴求青少年的關注。除此之外,很多營養學家認為該公司有掩蓋食物不健康的資訊、誤導消費者之嫌。就食物口味而言,麥當勞特別的味道全然來自於一些化學成分,可是這個味道讓消費者如癡如狂,這個現象令人不解。這幾年,雖然麥當勞的營業手法改進了一些,不過也許只是為了遵守政府最基本的食品營養規章。
話說回來,消費者個人也得負一部分的責任,這是不可諱言的。民眾不應該把所有的健康問題歸諸於速食公司,如果你只是偶爾去吃快餐,那最不好過;相反地,如果盲從於社會潮流,經常去吃速食,何以能謹慎地挑選有助於身體健康的食物?此外,父母也必須細心地為孩子的營養著想,家裡做的菜其營養之豐富絕非麥當勞漢堡所能比擬。雖然如此,有的父母非但不勸孩子避開速食,甚至為了方便起見,還特別去買來給孩子吃。
關於這個題目,我怎麼知道這麼多,又有這麼豐富的經驗呢? 我得承認, 我剛吃完了雙層吉士牛肉漢堡. 而且吃完之後, 肚子不舒服, 又覺得超疲倦! 由此看來,好像連我自己也敵不過這個美味的誘惑,抵抗比登天還難!希望後遺症不會太嚴重!